“二月二，龙抬头。”农历二月初二前后是二十四节气之一的惊蛰。二月二预示着节令进入春天，春天令人向往，春天令人期待，更令人充满希望与憧憬。
二月二是我国民间传统节日，又有花朝节、踏青节、挑菜节、春龙节、青龙节、龙抬头日之称，因时间在农历二月初二，故称二月二。当时及其后民间有挑菜、踏青、迎富等活动。元费著《岁华纪丽谱》：明以后，二月二又有关于龙抬头的诸多习俗，诸如撒灰引龙、扶龙、熏虫避蝎、剃龙头、忌针刺龙眼等节俗，故称龙抬头日。
而在二月二，除了风筝飞满天，还有田野里也开始冒出绿色，更让我忘不了的是吃豆豆。每年的二月二，在小区门口，在街道边，都有三三两两的爆米花者，或在超市里有现成的，可以购买一袋米花或者豆子，这是二月二必须吃的。
二月初二吃爆米花有一个美丽的传说。相传在武则天当了皇帝后，玉帝便下令三年内不许向人间降雨。但司掌天河的玉龙不忍百姓受灾挨饿，偷偷降了一场大雨，玉帝得知后，将司掌天河的玉龙打下天宫，压在一座大山下面，山下还立了一块碑，上面写着：“龙王降雨犯天规，当受人间千秋罪。要想重登凌霄阁，除非金豆开花时。”人们为了拯救龙王，到处寻找开花的金豆。到了第二年二月初二这一天，人们正在翻晒金黄的玉米种子时，猛然想起，这玉米就像金豆，炒开了花就是金豆开花，于是家家户户爆玉米花，并在院里设案焚香，供上“开花的金豆”，专让龙王和玉帝看见。龙王知道这是百姓在救他，就大声向玉帝喊道：“金豆开花了，放我出去！”玉帝一看人间家家户户院里金豆花开放，只好传谕，召龙王回到天庭，继续给人间兴云布雨。从此以后，民间形成了习俗，每到二月初二这一天，人们就爆玉米花，也有炒黄豆的。
小时候，对于二月二是充满了期待。每年的二月二时，期望母亲炒豆豆，更期盼村子里来一位爆米花者。当村口响起爆米花的声音时，我们会拿上几碗黄豆和苞谷，再拿上几棒子柴，循声而去，在村口为自己炒“二月二”。一声声爆米花时响起的声音，犹如一声声春雷，这时我们一边排队等待，一边同伙伴们做游戏，还可以在爆米花发出爆炸声时，将冲出来的米花、豆子等捡起来吃。大家在捡的过程中，你推我，我推你，生怕自己抢不到，或者抢少了。而到了自己的豆子、米花要“爆炸”时，又怕别人来抢，撒在外面的一粒一颗都要颗粒归仓，拿回家给母亲交数。
抢着吃豆子、爆米花是愉快的，更是一种乐趣，也是一种生活。而如今，生活在城里，也不再需要自己去爆米花，但每年二月二经过爆米花摊时，也要购买几包豆子，拿回家吃，吃生活，吃希望，更找回童年的一点乐趣。（白峰）
 |
 |